母の味

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今年も沢山味噌を仕込みました。私、母と妹の三人で道具を持ちよりワイワイと作って四年目。
私達が小さい頃、母が手動ミンサーで豆をつぶすのを手伝った記憶があります。
それを思い出し、今回はマルカワさんの電動ミンサーレンタルを利用しました。
とても懐かしく楽しく進み24キロ分あっという間でした。
大人になっても、ミンサーからモンブランの様に出てくる煮豆は感動ですね。
子供達は｢めっちゃ面白い～｣と釘図けで、主人は｢もう美味しそう｣と。
チャック式の袋タイプ、詰めやすかったです。
丁寧な発送ありがとうございました。



やべようこ　様

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