今年も18キロ仕込み終わりました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

もう何年も、手作り味噌セットを利用させていただいております。
昨年に続き、出来高１８キロ分まとめての仕込みが終わりました。
なかなかの大仕事ですが、1年分のお味噌が準備できている安心感と仕込み終えた達成感は、その手間に勝るものがあります。
初めてお味噌を仕込んだときは手際よくできないもので大変でしたが、全体の流れが掴めてきてからは、やりがいがあって年一回のイベントとして楽しませていただいています。
これからも、末永くおつきあいさせて頂きたいと思っております。

misa　様

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