初めての味噌作り

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

商品と一緒に同封されていた手書きのカードが嬉しかったです。秘伝の書も味噌作りのコツが丁寧に書かれていて頼りにさせていただきました。梅酒用のビン4リットルが家にあったので、容器として使い、塩を重しにしました。大豆は圧力鍋で煮ました。お味噌の出来上がりがとても楽しみです。ホームページや、みそチャンネルをみていると、まっすぐな思いが伝わってきます。身体によいものを提供してくださり、ありがとうございます！

たべてみそ　様

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