※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
お世話になっております。手作り味噌のマルカワレシピを参考に味噌を仕込んで二年。三年目の味噌も先日しこみました。二年目の味噌がことのほか美味しく出来て使いきってしまったのと。レシピだけもらって、買わないと申し訳ない、手作り推奨してたら売り上げはっ?と思ったので買いました。
一口食べただけで今まで食べたことのない味香りとまろやかさ。ご飯のお友として食べられる味噌があるとは驚きです。
自信があるからこそのレシピ紹介でしょうか✨
これからも手前味噌を楽しみつつ、マルカワみそもリピートしたいと思います。
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