どんな味かしら

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

去年は、米麹味噌の甘口と中辛を作り、毎日美味しくいただいております。今年は、自分で作るのをおやすみし、マルカワさんの仕込み味噌がとても興味があり、自分で作ったものとどう違うのかとたのんでみました。大豆を茹でて潰すてまがなく、本当に楽です。どんな味なのか、とっても楽しみです。

成川芳子　様

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