去年のお味噌が過去一番の出来でした!

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

毎年、味噌作りをしています。
去年は、こちらでさといらずを購入し作ったのですが、家族大絶賛の手前味噌か出来ました!
少々値が張りましたが、その理由がわかる美味しさで、甘味とコクを強く感じる過去一番のお味噌になりました。
今年ももちろんさといらずを注文し、麹の量を増やして注文させて頂きました。
今から一年後のお味噌が楽しみです。
毎年、お味噌作りの説明が分かりやすいので、ホームページも必ず見ています。
今後も、手作り味噌の普及に頑張ってください!

湊五月 様

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