初自宅でお味噌作ってみました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

いままでは友人宅でのお味噌作り教室作っていたのですが、始めて自宅で作ろうと思い注文しました。
糀の量が違うのか？なかなか大豆が纏まらず、水分をかなり追加しました。
色味もかなり薄いベージュ。これからの仕上がりが楽しみです。

みんみん　様

購入いただいた商品