今年も手作り味噌を仕込みました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

　昨年に引き続き、今年も手作り味噌を作りました。
材料が全て揃っているうえ、非常に分かりやすい手順書も用意してあり、味噌作りに関し、ど素人の私でも簡単に作れます。
この味噌に出会ってからは、一般的に市販されているどの味噌より美味しい気がします。
仕込みから１０カ月経った仕上がり時期を楽しみにしています。

pochi　様

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