ありがとうございました
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
大変良いお味噌が届きました味良し、香り良しです!
味噌の材料に関しても、自然栽培や(ちゃんとした)有機栽培のものを使っておられるようです。酵母菌も国内6社などの外注品ではなく自社採取とのこと。
化学薬品で育てた農産物ばかりが流通しているこのご時世の中、素材から製品までをキチッとここまで良いものに作っておられるところは他にほとんどないのではないでしょうか。
僭越ですが、大変素晴らしい社長さんなんだと感じました。
子供たちにも丈夫に育って欲しいので、また注文したいと思います。
応援しています!
ありがとうございました。
村上健介 様
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