お味噌仕込みました

自家製味噌作りで購入しました。

なかなか近くのお店には、有機や自然栽培の米麹が売っていないので、マルカワ味噌さんはとてもありがたい存在。

米麹が一粒ずつ、すでにパラパラにほぐれていて、使いやすくて良かったです。


おおのあやこ 様

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