自宅でもスムーズにできました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

毎年豊和住建さんが主宰してくださる
まるかわ味噌さんの味噌作りイベントに参加していましたが、
今年は初めてセットを購入して自宅でつくってみました。

大豆を大量に炊くのは大変でしたが(笑)
まるかわ味噌さんのセミナーに参加していたので、大豆を炊く注意点などは心得ていたのでスムーズに作れました。

毎年失敗なく、おいしいお味噌ができるので、熟成が楽しみです。

えりこヨギーニ 様