はじめての味噌作り！

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

ずっと気になっていた味噌作り。大豆、何を選べばいいのかな？こうじってどこで手に入れるのかな？どうやって大豆を煮たらいいんだろう、、、。と疑問ばかりでなかなか手が出ずにいたのですが、友人から「マルカワさんのならキットになってるから初めての味噌作りにおすすめだよ！」と紹介されて初挑戦しました。
品物と一緒に入っていた味噌作りのリーフレットには手順も詳しく書いてあるし、ところどころ心配な所はホームページのブログを拝見しながら確認。
はじめての私でも、ちゃんと仕込むことができました！

リーフレットやブログ、そしてYouTubeを拝見して感じたのが、【味噌への惜しみない愛情】です。たくさんの人に味噌の素晴らしさをを知ってほしい、気軽に味噌作りを始めて欲しいという気持ちが散りばめられていたことに感動しました。
10ヶ月後、うちのおみそちゃんが美味しくできることを祈っております！

はなはるまま　様

購入いただいた商品