3月6日味噌を仕込みました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

初めて麦麹で味噌を仕込みました。緑豆1.1キロ麦麹2キロ塩720グラム1年先が楽しみです。
美味しい大豆を販売されているそうですが、今年の大豆の予約は何月からでしょうか、お教えくださいよろしくお願いします。

長宗 弘義 様

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