お味噌を作りました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お友達と数人で味噌を作りました。　

普段ハードルの高いみそ作りが
とっても楽しくできたと大好評でした。　
玄米麹を使ったのは初めての人ばかりでした。

麹のにおいも、茹でたお豆のにおいもとってもよかったですし
茹でた豆をみんなでつまんだのですが…
それもまた美味しかったです。　

ありがとうございました。　

前田苺日子　様

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