昨年に引き続き手作り味噌に挑戦!!

昨年、2種類のお味噌を作りました。と~ってもおいしくできたので今年も挑戦します。お味噌は3年経つと薬になる聞いたので、少しずつ残して3年以上保管しようと思っています。

山下智子 様