初めての味噌づくり

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

初めて味噌づくりにチャレンジしようと思ってネットで検索し、マルカワさんにたどり着きました。動画で丁寧に笑顔で説明されているものを見て、好感を持ち購入しました。
初めての作業は陣日不足を痛感しました。
ざる、ボウル、鍋、何もかもがこのサイズに必要な大きさを満たしていなくて苦戦しました。
大豆が水を吸ってあんなに大きくなるとは思いませんでした。
丁寧な説明書が付いていましたので作業内容に関して全く不明点なく進行しました。

ティンバー 様