味の調整として

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

白味噌は、今まであまり考えていなかったのですが、買ってからそのままソースとしての味噌として、また甘さがあるので他の味噌と混ぜて味の強さを調節する調味料として、色々と使ってます。現在、私の味噌ボックスには、白味噌、お味噌汁メインの味噌(未来)、八丁味噌が入ってます。凄く美味しい、そして楽しい。

百瀬未来 様

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