甘麹をつくりました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

始めての生麹、袋を開けた瞬間 麹の香り お味噌で感じた香りがにおって 
生麹なんだと改めて思いました。
ヨーグルトメーカーで 4時間ほどで 良き具合に変身していました。
甘味も 優しい味ですね。
ヨーグルトと一緒にいただきます。


きゅうり 様

購入いただいた商品