甘麹をつくりました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

始めての生麹、袋を開けた瞬間　麹の香り　お味噌で感じた香りがにおって　
生麹なんだと改めて思いました。
ヨーグルトメーカーで　4時間ほどで　良き具合に変身していました。
甘味も　優しい味ですね。
ヨーグルトと一緒にいただきます。

きゅうり　様

購入いただいた商品

自然栽培玄米麹

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