甘酒作りに

マルカワさんの麹は2月に仕込む「寒麹」の時にも購入させていただいております。
菌の力強さも味も素晴らしく、信頼しているお店です。
食生活の見直しから、麹で甘酒を作り、砂糖の代わりにしようと思い、
今回はすでにできている「甘酒」と白米麹と玄米麹を購入しました。
甘酒を凍らせるだけでできる「麹アイス」は砂糖なしでとても甘く、
コチコチに凍らないのがいいですね。
腸の働きを整え、免疫を上げるのに「麹菌」は最高です!
また、お世話になります。よろしくお願いいたします。




しみず かずこ 様

購入いただいた商品