早速作りました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

届いてすぐに大豆を水につけて、一晩。翌日ぐつぐつ煮込んで、潰して、麹と混ぜて・・・キットは便利ですね。　麹と塩が混ぜてあるのもうれしいです。10か月大切に熟成させます。待ち遠しいです。美味しいお味噌楽しみです。ありがとうございました。

羽原啓子　様

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