やっぱり一番美味しい

毎年味噌作りの時期になると、必ずマルカワさんで購入した麹で味噌を作ります。一年前に仕込んだ味噌が楽しみで楽しみで。
同時に他の麹でも作りますが、やっぱりマルカワさんの麹で作った味噌が一番美味しいです。毎年のこの味噌づくりは、やめられません。毎年毎年美味しさが増していると思うのですが、気のせいかしら??これからもよろしくお願いします。

はまま 様

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