ぬかどこ、ふかふか

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

動画を見ながらぬかどこ、つくりました。麹の力なのか隠し味の味噌のおかげか、10日くらいでぬかどこ、ふかふかになりました。できたお漬け物も、新しいぬかどこで漬けたとは思えない美味しさ。大切に育てていきたいと思います。

Chigasakigurashi 様