お味噌作りました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今まで普通の麹でお味噌を作っていましたが、今回初めて玄米麹で作りました。
容器もパックを使用したので初めてのことばかりでうまくできたか心配ですが出来上がりが楽しみです。
麹も豆もすごくきれいでした。
ありがとうございました。

とも 様