子どもといっしょに味噌づくり

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

先日自然栽培白米麹とみゃく塩が届きました。
早速息子たちと味噌づくり！
マルカワさんの味噌づくり計算を利用し、
今年は、「未来」のレシピで作ってみました！
お店のレシピを公開する太っ腹というか
味噌づくりに対する熱い想いがつまっているなと感じました。
マルカワさんの麹は自然の力が凝縮している感じで
家族は風邪知らず！パワーをもらっています。

佐々木博幸　様

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