いま仕込み終わりましたー

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

去年、マルカワさんの麦麹と米麹で合わせ味噌を作ったらとっても美味しく出来たので今年もまた仕込みました！今日は出来高3kg。来月初めにもマルカワさんの味噌セットを注文して5kg分仕込む予定でいます。よろしくお願いします！
毎年、味噌を仕込んでいる時に出来上がる秋まで元気でいないとなぁって思いながら仕込んでます(笑)
手作り味噌は元気の源です！

いがりけいこ　様

購入いただいた商品

農薬・化学肥料不使用の麦麹

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みそ汁の具・出汁

麹 -こうじ-

麹-こうじ-

塩麹・醤油麹

甘酒-あまざけ-

塩切り麹

豆 -まめ-

大豆

納豆・煎豆・打豆・きな粉

その他

自然栽培米

マルカワ売店

塩などの調味料

保存容器

三五八漬け・ぬか床の素・米ぬか

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