リピート購入です!

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

いつも味噌の材料を購入していたところが生産をされなくなった為、昨年からマルカワ味噌さんを利用しています。無農薬の材料が買えるところを探していたところ、友人が勧めてくれました。

作りやすいように必要な分量を頼めるし、麹の塩切りをした状態のものがセットになっているので、とても楽チンです。

安心で美味しい味噌汁、毎日のように作って食べています。

また、今回驚いたのは、香害対策で段ボールをさらに臭いのつかないシートで覆ってくださることです。
配達員の制服についた柔軟剤等の化学物質は、段ボールに移香しますし、せっかく無農薬味噌を頼んだのに、そのせいで気分が悪くなるなんて悲しいです。

そういったところまで気を遣ってくださり、本当にいいお店だなぁと思います。

これからも利用したいです。

ちょうど先ほど、9キロ分の味噌の仕込みができました。熟成後食べるのが楽しみです。

松本万里子 様