味噌作り継続

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

初めて昨年作った味噌が出来ました。
とっても美味しい!家族からも高評価です。
今年も継続して味噌作り、昨年の1.5倍無事仕込み終えました。今から味噌が出来上がるのが、楽しみです。玄米味噌は、昔ながらの味噌っていう感じで風味が良いです。もう市販の味噌は買えません。
味噌作りの動画もあり、初心者でもわかりやすいです。マルカワみそさん、ありがとう

まゆ 様