天才かと思った…程の「手前味噌」

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

一昨年に続き、去年仕込んだお味噌を、食べ始めました。カビどめに、お塩の代わりに、酒粕を敷き詰めた所。
なんともまろやかで香り高いお味噌になりました。
毎日、頂いています。
母に送ったところ、大絶賛でした。
今年もまた、仕込みました。

マルキー　様

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