青大豆でお味噌作り

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

昨年友人から頂いた青大豆で、マルカワさんのレシピをネットで調べてお味噌を作ってみたところ、とってもまろやかな味で美味しくて美味しくて、はまりました。今回は品質が良く安心なマルカワさんの青大豆と有機玄米麹を購入して、マルカワさんのレシピでお味噌を作りました。出来上がりが楽しみです。ますます健康になれる気がします。ありがとうございました。

かずみい　様

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