料亭の味

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

白味噌はサッパリ系かと思いましたが、意外に後味をひいて、上品なで、料亭に行った気分に浸り、目をつぶって、噛みながら飲みました。玄人味噌のようにお湯をさしてそのまま飲むよりも、具材としては、
芋系が合うと思いました。又,ぬた合えや、白和えの塩味に丁度いいと思います。里芋の田楽にも良いですね。

さとう むつこ 様

購入いただいた商品