毎年作りたいです。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

去年初めてこちらの手作り味噌キットを購入させていただき、寒仕込みで味噌づくりに初挑戦しました。
チャック式スタンドが手軽で使いやすく、秋の解禁日までカビも生えずに濃い色味の美味しい味噌が出来ました。
夫から大変好評だったので、両親や義父母、兄弟にも送り、喜んでもらえました。
２回目の今回は年末年始休みを利用して倍量のお味噌を仕込み、ただいま熟成中です。お味噌汁やなべしぎ、そのまま野菜スティックにつけて食べたりと、食べ方も色々、毎日使えるものなので、毎年作りたいです。やっぱり手作りで美味しく出来ると嬉しい。

キョンキョン　様

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