味噌づくり3年目

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培玄米こうじで作るお味噌は風味もよく、自然の力が感じられました。
発酵が上手くすすみ、昨年は味噌のたまり醤油もできました。
今年でお味噌づくりは3年目になります。
原材料にこだわってお味噌を作ることで、健康につながりますね。生産者の方とマルカワ味噌さんありがとうございます。

ピーチティー　様

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