味噌を仕込みました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

本日味噌作りました。
初めてチャック式を使用、最大4キロとありましたのでピッタリ4キロ入れましたが、
空気を抜いてチャックを閉めるとき、少しやりにくかった。3キロまでにしておけばよかったと反省しています。
ユーチューブで丁寧な説明を観たので助かりました。
ユーチューブの音声が響いて聞こえたのは残念、声の反響がなければ聞きやすいと感じた。
HP拝見して、マルカワ味噌さんのお客様に丁寧な姿勢が良く感じられました。
ありがとうございました。

野良 様