我が家のお味噌は麦麹

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

我が家の味噌が、マルカワ味噌さんの麦麹で仕込むようになって十数年経ちましたが
子どもたちは、味噌だけはうちのじゃないと、というくらい、おふくろの味になりました。（子どもたちも一緒に仕込むのでおふくろの、ってこともないですね）
両親や兄弟、友人からも、美味しいと評判で、今年は麦麹を12ｋｇ注文させていただきました。
毎日、美味しいと心から思える味噌汁を飲めること、健康にも欠かせない良質なお味噌ができるのも
マルカワ味噌さんあってのこと、感謝に堪えません。
毎年、素晴らしい麹をありがとうございます。今後もどうぞよろしくお願いいたします。

さとくまこ　様

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