自分で作ったお味噌ってこんなに美味しいんだ!!と感動しました。また、友人にも広めたいと思い、お味噌作りの会も開きます。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみその皆様

いつもありがとうございます。去年つくったお味噌ができあがり、昨日始めて食べました。

自分で作ったお味噌って、こんなに美味しいんだ!!と感動しました。

私は香川県の出身で、実家ではつけもの名人のひいおばあちゃんが味噌を作ってましたが、もう何十年も今は作っていません。

このお味噌を香川の父母に送ってあげたいと思いました。

始めての味噌づくりだったので、分からないことが多くありましたが、いつお電話しても丁寧に親切に、教えて頂き、なんと真心のこもった愛のある会社だろうと感じました。

今年は友人達にもこの味噌づくりを広めたいと思い、来週お味噌作りの会を開きます!材料は必ずマルカワみそさんで買うように伝えるつもりです。

これからも楽しみにしています。 メルマガも楽しく読んでまーす!

A.K様

味噌屋店長より

A.K様

いつも有難うございます。

なんどかお電話させていただきましたが河崎です。

お褒めの言葉有難うございます。少し、恥ずかしく照れてしまいます。。。

手作りのお味噌は非常に美味しいですし、温かい食べ物ですね。

お味噌造りの会も準備等で大変だとは思いますが、頑張って下さいね!

また、これからも麹作り、味噌作りに励みますね。