さわやかな 玄米を発酵させたほのかな酸味に、探していた甘酒に 会えたような感じがしました。とにかくおいしかったです。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

ご丁寧なお便りをありがとうございます。
そちらの甘酒のようですね。
とても丁寧にお仕事をなさっていられるのが、
感じられるお味です。
今回、２回目の注文をさせていただきましたが、
お客様にお出ししても、みなさん一様に驚かれます。
甘酒がこのようにまろやかで風味の豊かなものかなあ、
と思われるようです。

実は初回にオーダーをしました時、
アフリカ旅行から帰国した直後で
マラリアの初期症状の様な頭痛と、
妙な肩のこりで疲労しておりました。

体は正直なもので、なぜか普段は飲まない
酒粕をスーパーで買い求めて作って飲みましたが、
何か、甘酒と抗生物質のペニシリンの醗酵のつながりを
ふと思い出して、酒粕からではない、本物の甘酒を探して
飲みたいと思ったのです。
もっと本物の甘酒があるはずだと思いました。

ネットで検索していくつかの甘酒のお店に行きついて
取り寄せてみる過程で、わたしは、こちらのさわやかな
玄米を発酵させたほのかな酸味に、探していた甘酒に
会えたような感じがしました。
とにかくおいしかったです。

その後、体調も楽になりました。
今回いただいたお便りの中に、
飲む点滴と書かれていたので、
確かに私は助けていただいたという実感を
改めて思いだし、お伝えしようと思いました。

真心のこもった本物はすごいと、やはり思います。
そして、人間の真心にこたえてくれる自然界の凄さと
ともに、日本の大地から生まれてくるものに
なんだか改めて感謝です。

海外に行きますと特に日本の醸された、
みずみずしさを実感しますが、
マルカワみそさんの素敵な甘酒に出会えて
とっても感謝です。
ありがとうございました。　　　　水戸市

購入いただいた商品
味噌屋店長より

I様　マルカワみその河崎　紘一郎でございます。

メール有難うございます。美味しい甘酒は心も身体も癒されますよね。

海外旅行の時にも長旅で疲れてしまいますよね

甘酒は飲む点滴と呼ばれる位の滋養が満点なので、また美味しい糀から作ってまいりますね

また、これからも宜しくおねがいしますね