自然栽培玄米麹で甘酒を作りました。口にふくんだ次の瞬間に涙がこぼれました
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
どう言葉で表せばマルカワみそ様への感謝の気持ちを表現しきれるでしょうか
自然栽培玄米麹で甘酒を作りました。口にふくんだ次の瞬間に涙がこぼれました。
砂糖など一切入れていないのに、微生物たちがここまで甘くなるまで糖化させてくれたことを思うと、自然への敬意と感謝の念が込み上げてきたのです。
他社の玄米麹ではここまで甘くン麻里ませんでした。自然栽培だからでしょうか?信じられないくらいの微生物の生命力と糖化力です。
この自然栽培麹で作る塩麹も我が家ではもはや一番切り離すことのできない宝ものになっています。
字を書くのが大嫌いな私ですが、メールではなく手書きでこの気持ちを伝えたかった。
どうかマルカワみそ様が生み出して下さるような神様と一体になれるような自然栽培の味噌や麹が当たり前の世界になりますように。
メディア露出などで買い占められたりすることは怖いですが、、、
そういった私利私欲ではなく、愛と調和が大切なんだよ、と口に含んだ甘酒が語りかけてくれてます。
末永くよろしくお願いいたします
菅野友彦様
購入いただいた商品
菅野友彦様 マルカワみその河崎です。
非常に味噌屋冥利に尽きるお言葉有難うございます。
感謝の気持ちで一杯でございます。また、こころあたたまる手書きのお手紙感謝しております。
また、メディアなどでの露出により大量欠品は数が限られておりますので、当分の間はないですよ♪
それよりも、流行り廃りとかではなく、本当に昔からお引き立て頂いているお客様に精魂込めてお渡ししたいと思います。
また、これからもどうぞよろしくお願いいたします。非常に嬉しくなるお手紙でした。