3年前から貴社の自然栽培米玄米麹で 味噌づくりをしていますが、 発酵する勢いの強さに驚いています。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

越前有機蔵マルカワみそ
河崎紘一郎 さま

商品無事届きました。
3年前から貴社の自然栽培米玄米麹で
味噌づくりをしていますが、
発酵する勢いの強さに驚いています。
お世話になりました。

購入いただいた商品
味噌屋店長より

K様 マルカワみその河崎 紘一郎でございます

いつもお引き立てを頂き嬉しく思います。

また、お味噌の出来が良くなるのも、悪くなるのも、麹の出来にすべてかかっています。

昼夜、神経を張り巡らして、麹作りに勤しんでおりすので、また、どうぞよろしくお願いいたします。

少しでも、お客様の心や身体によいものを作って参りますね