3年前から貴社の自然栽培米玄米麹で 味噌づくりをしていますが、 発酵する勢いの強さに驚いています。
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
越前有機蔵マルカワみそ
河崎紘一郎 さま
商品無事届きました。
3年前から貴社の自然栽培米玄米麹で
味噌づくりをしていますが、
発酵する勢いの強さに驚いています。
お世話になりました。
購入いただいた商品
オーガニック・無添加・食品のお店
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K様 マルカワみその河崎 紘一郎でございます
いつもお引き立てを頂き嬉しく思います。
また、お味噌の出来が良くなるのも、悪くなるのも、麹の出来にすべてかかっています。
昼夜、神経を張り巡らして、麹作りに勤しんでおりすので、また、どうぞよろしくお願いいたします。
少しでも、お客様の心や身体によいものを作って参りますね