毎日いただく甘酒だからこそ、本物にこだわりたいと思っております。
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
自然栽培のお米と天然蔵付き菌で作った米麹、2回目の注文をさせて頂きました
今、発酵王子伏木暢顕さんのところで発酵の勉強をさせていただいています。
伏木さんよりプロテアーゼもしっかり入っているのは正油、味噌蔵さんの麹である事を教わりました。
又、昨年よりナチュラルハーモニーさんより自然栽培の農作物を頂き、又、河名さんのセミナーにも参加し、大自然のままに生きる事を大事に生活するようになりました。
先日いただいた米麹、他の麹と比べ、出来上がった甘酒の甘味の質と量が異なっているように感じております。
毎日いただく甘酒だからこそ、本物にこだわりたいと思っております。
どうぞこれからもこの商品を継続してご提供いただけましたら大変ありがたいです
御社の益々のご発展を埼玉より応援致しております。
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お客様へ マルカワみその河崎です。
ナチュラルハーモニーさんのセミナーに参加されたのですね。
自分も3年前ほどに参加したのを覚えております。
また、これからも美味しいお味噌や麹を作って参りますね。