あまりにも美味しくて、だしも取らず、みそをお湯に溶いていただく事もあります。木桶も購入してみました。

ナチュラルハーモニーさんを通じて
マルカワみそさんを知りました。

美味しいみそを作って頂きありがとうございます。

あまりにも美味しくて、だしも取らず、みそをお湯に溶いていただく事もあります。

今回、木桶を購入させて頂き、みそ作りをしました。味を見る日が楽しみです。

メールで質問させて頂いた際にもごていねいな回答感謝します。

星野陽子様

味噌屋店長より

お味噌は本当に美味しいとダシがいらないくらいうま味がありますよね。

また、これからも自然と共生できるようなモノ作りを目指して精進して参ります。

どうぞよろしくお願いいたしますね。感謝しております