待ちにまった材料と木桶が届きました。初めてでもわかりやすい作り方、大切にしていることがひしひしと伝わってきます。

待ちに待った材料と木桶が今日届きました!!

ヨガの先生が味噌を作っているのをしって、
しばらくしてから自分でもやりたいと思い、ネットで色々調べました。

見やすいHPと(ガチャガチャしていて品のないのは好きではないです。
なんと言っても河崎社長(?))の嬉しそうな、楽しそうな表情が
みそ作りの素晴らしさを物語っているような気がして何度も見て、
他と見比べて『やっぱりここ!』と決めました。

初めてでもわかりやすい作り方、
大切にしていることがひしひしと伝わってきます

私たちの体は食べた物でできています。
だから、安心、安全はもちろんのこと
生産者の合いが伝わる材料を大切に使っていきたいです。
明日、頑張ります。今は大豆ちゃんは水につかっています。

味噌屋店長より

木の桶はおまたせしてしまい、申し訳ございませんでした。

しかし、お待ちいただいた分だけご納得いただける内容になっております。

また、これからもより良いHPになるように精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。