毎日、塩の変わりに何かと利用しています！甘酒もとても美味しいです

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみそ様
お世話になります。

先般、無事に商品が届き、
さっそく、その日のうちに、炊飯器で塩麹を作りました
（麹菌と炊飯器さんにおまかせ♪ですが）が、
結果報告が遅れてしまい、申し訳ありませんでした。
貼付の写真は出来たすぐのものですが、
ホーローの器に入れて、冷蔵庫で保存し、
いま１ヶ月弱。
毎日、塩の変わりに何かと利用しています！
市販のもの（マルカワみそさんの商品ではありませんが）より、
ずいぶん塩気が強いのですが、まあ、慣れるといいますか、
沢山入れすぎない様に、気を付けながら、
麹の力をいただいております。

また甘酒もとても美味しくて、
帰宅後、さ〜これからご飯つくるぞ〜でも小腹が減った〜
という時は、甘酒をコップにタラタラと入れ、
飲む、というより食べながらご飯を作るのが日課となっています。

今度は、米麹を購入して、甘酒作りにチャレンジしたいと思います。

今後とも、毎日がhappyになれる素材作り、商品作りを続けてください！
よろしくお願いいたします
購入いただいた商品
味噌屋店長より

お客様へ、写真ありがとうございます。

また、発酵食品は心も体も健やかになります。
発酵食品ライフをお楽しみにして下さいね。手作り甘酒もオススメですよ♪