味噌も海苔も良い香りで美味しかった

味噌も海苔も良い香りで美味しかった。
マルカワ味噌のことは「こばふぁ~む」を通じて知りました。
天然麹の味噌造りがマルカワ味噌1軒しかないことを知り
大変ショックを感じると共にとても貴重な味噌蔵である
と思いました。

国宝にも値するこの素晴らしい味噌蔵、
味噌造りをこれからも頑固に守り発展させていただきたいと思います。
もっと多くの人々がマルカワ味噌のことを知り
健康の有り難さ大切さを知ってほしいと思います。


乱文、乱筆お許しくださいm(__)m
台風が近づいてます。皆様、お怪我などされないようお気をつけください。
ありがとうございました。
味噌屋店長より

お客様へ。マルカワみその河崎です。
また、昔ながらの作り方でこれからも味噌作りをさせていただいていきます。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。