みんなで味噌造りしました！

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今回、子供達にお味噌造りを体験してもらいたくて
お味噌セットを購入させていただきました。

自分の好みの物を単品でとも思ったのですが、色んな所から購入すると送料もかかりますし、
悩んでいたところ、こちらのセットは有機の物を使用しており、
こだわりも持っておられるためこちらに決めました！

子供7人(1歳児〜高1まで)と大人5人で作りました。
初めて嗅ぐ麹の匂いに臭い〜！と叫んでたり、
1歳児は混ぜるよりばら撒くのが好きな様で、ビニールシートは敷いてましたが、
塩と麹まみれになりながら楽しくできました。
湯がいた大豆を味見して美味しい〜！いつになったら食べれるの〜？今日食べれへんの〜？
と叫びながら、お味噌ができる工程を学んでくれました。

食べれるのはまだ先ですが、自分達が作った味噌を
美味しい美味しいといいながら食べている姿が目に浮かびます。
来年からもぜひ続けていきたいイベントです。

ひとつ残念だったのが、注文時にきちんと確認してなかったからなのですが、
麹が塩きり麹になっていた為、塊の麹を潰して塩と混ぜるという工程が
できなかったのが残念でした。
次は塩きりしていない麹で塩と混ぜるところからしたいと思います。

直前の注文だったにもかかわらず、予定日までにお味噌を届けていただき
ありがとうございました！
みんなで最高の体験ができました。
また注文したいと思います。

購入いただいた商品
スタッフより

お味噌の仕込みお疲れ様でした。
お子様にとって初めてのお味噌作りがとても楽しい経験になったようで、
私も嬉しくなりました。
普段見ることもない麹にはドキドキされたのでしょうね。
心を込めて仕込まれたお味噌ですからきっと来年には
美味しい美味しいお味噌が出来上がっていることと思います。

ありがとうございます。
大勢でわいわいとお味噌を仕込こむ体験は、
楽しい思い出作りにもなるかと思いますので
是非来年も皆様でお味噌作りをお楽しみください。

さようでございましたか。
塩と麹を混ぜる作業はお子様に大変喜ばれる作業だと思いますので
次回は是非一からの作業をご体験ください。

いえいえ、数多くのネットショップの中からマルカワみそをお選びくださいまして
ありがとうございます。お味噌が繋いでくれたお客様とのご縁に感謝します。
また、大変嬉しいお言葉をありがとうございます。
次回のご注文を心よりお待ちしております。

これからもお客様にご満足いただける商品をお届けできるよう
頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。