去年仕込んだお味噌が美味しくてびっくり!

去年、はじめてお味噌を仕込んでみました。
初の手前味噌はマルカワみそさんの白米麹の中辛にしました。
去年の2月に仕込んで、今年の年明けに開封。
このお味噌で作ったお味噌汁の風味が素晴らしくて、手前味噌とは良く言ったものだと思いました。

お鍋にも、味付けにも、洋風料理の隠し味としても大活躍です。

今年の2月にも仕込みをしようと、今度は甘口のセットを買ってみました。
今から来年のお味噌が楽しみです。

あさこ 様

味噌屋店長より

お世話になります。
商品が無事届きまして何よりでございます。

去年の2月のはじめて作ったお味噌が美味しく出来て良かったです。
1年待ったかいがありましたね。
私もホッとしました。ありがとうございます。
様々な料理に使っていただけているようで大変嬉しいです。

今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。