手作り味噌セットでの味噌造りは我が家の年中行事。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

『こりゃ旨い！うますぎる』手前味噌ですが昨年仕込んだ味噌は大成功でした。
素材の確かさや、この麹の味を知ってしまったら、もはや市販の味噌を購入する気になれません。

今年も当ブログにて味噌造りの記事をUPしました。
http://blog.goo.ne.jp/tadashii-michi-tukasadoru/e/bac17b7ed58e7b0fc0d2aba7f087bc3c

大澤由美子　様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お世話になります。
商品が無事届きまして何よりでございます。

去年仕込んだお味噌が美味しくできたようで大変嬉しく思います。
手作り味噌を1度作ってしまうと美味しくて
他のお味噌が食べれなくなってしまいますよね。

ブログでのご紹介ありがとうございます。
極楽コースって面白いですね。
薪ストーブとルクルーゼが非常におしゃれですね。
素晴らしいです。

これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。