※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

甘酒を作りました。麹と水の対比を教えて下さい。
1:1 1:2 1:3とあったのですが。効能は甘さに比例するものですか？
血糖値の上昇が穏やかなのはどの作り方ですか？ご飯は使いません。
よろしくお願いいたします

ヤマサキ　様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

甘酒の作り方でございますが、水を入れる割合で甘さは変わりますよ。

血糖値の上昇はあまり医学的なことはわかりかねますが、薄める割合が多いと上昇が穏やかではないのでしょうか？

あまりお力になれず、申し訳ございません。また、これからも何卒よろしく御願いします。