甘酒を作りました。そして今回は塩麹にも挑戦

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

甘酒いつものように美味しく頂いています。
今回は味噌屋が教える美味しい塩麹(こうじ)の作り方を見て塩麹を作っています。今仕込んで2週間です。
お味噌をナチュラル・ハーモニーさんより購入していますが、お味噌もマルカワみそさんのものをいつも頂いています。どのお味噌も美味しく､毎日の食事が楽しみです。
だから我が家はマルカワみそさんにとてもお世話になっています。有り難うございます。
そちら福井県は大雪で大変ね。ご無事を祈っております。


川口　圭子　様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

甘酒をいつもご贔屓していただきまして、有難うございます。

塩麹を弊社の動画やレシピを参考にされて本当に嬉しく思います。お客様のお役に立てて、光栄です。

お客様の毎日の食卓が豊かになるように、お客様の美味しい。と笑顔のために精一杯がんばります。

これからも何卒よろしく御願い申し上げます。