甘酒を作りました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

甘酒を作りたくて国産で無添加の麹を探していました。雪で大変な中ありがとうございました。玄米麹で甘酒を作るのは初めてですがとても甘くて美味しい甘酒ができました。お湯や牛乳、豆乳で割って毎日少しずついただいています。醬油麹や塩麹も作ってみたいと思います。

ナデシコ 様

味噌屋店長より

こちらこそ有難うございます。

甘酒作り、応援しておりますよ。また、玄米麹で作った甘酒が美味しくできたのですね。良かったです。

また、塩麹や醤油麹もオススメですよ。ぜひ作って見てくださいね。発酵ライフ応援しておりますよ。