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手作り味噌

8キロの味噌を作りました。
塩と麹を混ぜている時にとてもいい香りがしていました。
1年後が楽しみです。

ねん 様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お味噌の仕込み、お疲れ様でした。

出来上がりのお味噌が楽しみですね。私は麹の香りが好きです。とてもいい香りがしますよね。